แร่ธาตุ 78 ชนิดในรูปคอลลอยด์ (78 COLLOIDAL MINERALS)

ร่างกายของเรามีแร่ธาตุราว 4% ของน้ำหนักตัว แร่ธาตุไม่ได้ให้พลังงานหรือทำหน้าที่เป็นหน่วยการสร้าง แต่จะทำงานร่วมกับสารอาหารอื่น ๆ โดยเฉพาะไวตามินเพื่อให้ร่างกายทำงานได้เป็นปกติ

แร่ธาตุในรูปคอลลอยด์ คืออะไร

มนุษย์ไม่สามารถกลืนหินบดละเอียดเข้าไป และคาดหวังให้ร่างกายสกัดสารอาหารแร่ธาตุที่จำเป็นจากหินนั้น ร่างกายจะสามารถดูดซึมหินในสภาพบดละเอียดได้ไม่เกิน 10% และส่วนที่เหลืออีก 90 %จะถูกขับออกจากร่างกาย แต่ถ้าเรานำหินบดละเอียดแบบเดียวกันนี้ไปเลี้ยงพืช พืชจะสามารถรับไว้ได้หมดและเปลี่ยนหินนั้นให้กลายเป็นแร่ธาตุในรูปคอลลอยด์* แร่ธาตุในรูปคอลลอยด์สามารถดูดซึมในร่างกายได้สูงถึง 98 % เนื่องจากอยู่ในรูปของของเหลวและมีขนาดเล็กกว่าเซลล์ร่างกายหลายพันเท่า อนุภาคทั้งหมดของแร่ธาตุคอลลอยด์จะเป็นประจุลบขณะที่ผนังลำไส้ในร่างกายจะเป็นประจุบวก ซึ่งจะทำให้เกิดการดึงดูดทำให้แร่ธาตุในรูปคอลลอยด์ ถูกดูดซึมผ่านซึมผ่านเนื้อเยื่อที่ไวต่อความรู้สึกในปาก ลำคอและหลอดอาหารตรงเข้าสู่กระแสโลหิตได้ทันที

ความจำเป็นในการเสริมแร่ธาตุให้ร่างกาย

น่าเสียดายที่พืชสามารถดึงเกลือแร่จากดินได้ แต่ไม่สามารถให้แร่ธาตุที่ใช้ไปกลับคืนสู่ผืนดินได้ ดังนั้นการเพาะปลูกพืชในดินซ้ำ ๆ กัน หลายครั้งจึงทำให้แร่ธาตุธรรมชาติในดินหมดไป ทุกวันนี้ แร่ธาตุรอง (TRACE MINERAL) เกือบทั้งหมดได้หายไปจากอาหารของเรา พืชผักผลไม้จะมีแร่ธาตุเพียง 8-12 ชนิด ขณะที่ ในแต่ละวันร่างกายของเราต้องการแร่ธาตุต่าง ๆแม้ในปริมาณน้อย หลากหลายถึง 78 ชนิด

แม้ว่าเราจะรับประทานผักผลไม้ที่เหมาะสม แต่เราก็ยังคงเสี่ยงต่อการขาดแร่ธาตุหรือโรคขาดสารอาหาร เช่นการขาดแคลเซียมและ/หรือโบรอนจะทำให้เกิดภาวะกระดูกพรุน การขาดดีบุกจะทำให้ศีรษะล้าน การขาดแคลเซียม แมกนีเซียมและ / หรือ โบรอนจะทำให้เกิดนิ่วในไต ความดันโลหิตต่ำเป็นสัญญาณของการขาดโครเมียมและ / หรือวาเนเดียมและหากปล่อยทิ้งไว้นาน ๆก็จะทำให้เกิดโรคเบาหวาน และยังมีโรคอื่น ๆ อีกมากมาย

คอลลอยด์ (COLLOID )หมายถึง สสารที่มีขนาดเล็กมากจนไม่สามารถมองเห็นได้ด้วยตาเปล่าคอลลอยด์มีเส้นผ่าศูนย์กลางเพียง 4-7 นาโนเมตร เท่านั้น

ดังนั้น การรับประทานแร่ธาตุเสริมจาก CELLFOOD ผลิตภัณฑ์เสริมออกซิเจนและสารอาหารคุณภาพสูง ที่ประกอบด้วยแร่ธาตุ 78 ชนิด ในรูป คอลลอยด์ จึงเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ร่างกายได้รับแร่ธาตุที่ไม่ได้จากอาหารอย่างครบถ้วน

แร่ธาตุ 78 ชนิด ในรูป คอลลอยด์ ที่มีในผลิตภัณฑ์เสริมออกซิเจนและสารอาหารคุณภาพสูง

( หมายเหตุ ไม่มีส่วนผสมของแร่ธาตุที่เป็นอันตราย อาทิ อลูมิเนียม แคดเมียม คลอรีน ตะกั่ว ปรอท และ เรเดียม )

แร่ธาตุทั้ง 78 ชนิด ล้วนแล้วแต่เป็นแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย แม้บางส่วนร่างกายจะต้องการเพียงปริมาณน้อยแต่ก็ขาดไม่ได้ หากเราได้รับไม่ครบตามที่ร่างกายต้องการก็อาจเป็นอันตรายร้ายแรงต่อสุขภาพได้

ลองดูตัวอย่างความสำคัญของแร่ธาตุบางส่วนต่อสุขภาพ ดังนี้

โครเมียม (Cr)

o ช่วยในการเผาผลาญน้ำตาลกลูโคสให้เป็นพลังงาน

o เพิ่มประสิทธิภาพของอินซูลินทำงานร่วมกับอินซูลินในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

o ป้องกันอันตรายที่อาจเกิดขึ้นกับหลอดเลือดและอวัยวะต่างๆ

o การเพิ่ม HDL หรือคลอเรสเตอรอลชนิดดี

o ร่วมกับ RNA ในการสังเคราะห์โปรตีน

o ป้องกันพิษที่เกิดจากตะกั่ว

• ทองแดง (Cu)

o ทำงานร่วมกับไวตามินซีในการสร้าง คอลลาเจน และอีลาสตินซึ่งเป็นส่วนประกอบที่สำคัญของร่างกายที่ช่วยบำรุงรักษาผิวหนังและทำให้ผิวหนังเกิดความยืดหยุ่น

o ช่วยในกระบวนการสร้างเนื้อหนังขึ้นใหม่ในรายที่เป็นแผล

o ช่วยในการสร้างฮีโมโกลบิน และเม็ดโลหิตแดง

o เป็นตัวสำคัญในการสร้างกระดูกให้เป็นไปตามปรกติ และรักษาให้อยู่ในสภาพที่สมบูรณ์

o จำเป็นต่อการผลิตเม็ดโลหิตแดงและเนื้อเยื่อ

o มีส่วนในการผลิตเม็ดสีที่ผิวหนัง

• ไอโอดีน (I)

o ต่อมไทรอยด์ใช้ไอโอดีนในการผลิตฮอร์โมนที่สำคัญต่อการเจริญเติบโต ระบบสืบพันธุ์ การสร้างกระดูกและประสาท ไอโอดีนยังมีความสำคัญต่อสุขภาพจิตด้วย

o ช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตและกระตุ้นอัตราการเผาผลาญ โดยช่วยร่างกายเผาผลาญไขมันที่มากเกินไป

o ไปช่วยกระตุ้นให้หัวใจทำงานได้ดีขึ้น

o กระตุ้นให้มีการหลั่งน้ำนมมากขึ้น

o ควบคุมประสาท ให้มีความคล่องแคล่ว กระฉับกระเฉง

• เหล็ก (Fe)

o ทำหน้าที่ผลิตเม็ดโลหิตแดง ซึ่งเป็นโปรตีนที่นำออกซิเจนไปเลี้ยงทั่วร่างกาย

o มีส่วนในการผลิตฮอร์โมนบางชนิด เนื้อเยื่อเกี่ยวพันและการส่งกระแสประสาทในสมอง

o ส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกัน

• แมงกานีส (Mn)

o ต้านอนุมูลอิสระ( ANTIOXIDANT ) มีบทบาทสำคัญต่อปฏิกิริยาทางเคมีที่เกี่ยวข้องกับการผลิตพลังงาน การสันดาปในเซลล์ประสาท การบีบรัดตัวของกล้ามเนื้อ และการเจริญเติบโตของกระดูก

o ช่วยการทำงานของอินซูลิน

o ช่วยในการสังเคราะห์กรดไขมัน และคอเลสเตอรอล

o ช่วยในการสร้างเม็ดโลหิตแดง

o ควบคุมการทำงานของเอนไซม์หลายชนิด ซึ่งมีส่วนช่วยร่างการในการใช้ ไบโอติน ไวตามินบีและไวตามินซี เพื่อเผาผลาญโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมันให้เกิดผลมากขึ้น

• โมลิบเดนัม (Mo)ต้านอนุมูลอิสระ( ANTIOXIDANT ) ช่วยให้ร่างกายคงความแข็งแรงโดยการทำลายสภาพพิษของกำมะถันและสารประกอบของกำมะถัน
• ซีเลเนียม (Se)

o ลดความเสี่ยงการเป็นโรคมะเร็งและโรคหัวใจ

o ต้านอนุมูลอิสระ ( ANTIOXIDANT )

o ทำงานร่วมกับไวตามินอี ในการรักษาเนื้อเยื่อต่างๆและชลอการแก่

o ส่งเสริมระบบภูมิต้านทานของร่างกาย

o ช่วยให้หัวใจทำงานดีขึ้นและส่งเสริมการสร้างพลังของเซลล์โดยการนำออกซิเจนไปเลี้ยงให้เพียงพอ

o ส่งเสริมการเจริญเติบโตของร่างกายให้เป็นไปตามปกติ และควบคุมสุขภาพของสายตาผิวหนัง และเส้นผม

o ส่งเสริมให้ประจำเดือนของเพศหญิงเป็นไปโดยสม่ำเสมอและช่วยให้ไข่สุกและจะพบเกลือแร่ชนิดนี้สูงในอสุจิของผู้ชาย

o ซีลีเนียมเป็นเกลือแร่ต้านพิษ หรือละลายพิษต่างๆ ในร่างกาย

o รักษาความยืดหยุ่นของเนื้อหนัง

o ป้องกันความดันโลหิตสูง อัมพฤกษ์ หัวใจล้มเหลว เจ็บหน้าอก ไตถูกทำลาย

o ช่วยในการปฏิบัติหน้าที่ของตับ

o ซีลีเนียมสามารถป้องกันกัมมันตภาพรังสี รวมทั้งโลหะหนักที่เป็นพิษ เช่น ปรอทเงิน แคดเมียม ไม่ให้ดูดซึมเข้าร่างกายและขับถ่ายออกได้เร็วขึ้น

• สังกะสี (Zn)

o ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานให้กับร่างกาย โดยการไปช่วยการปฏิบัติงานของเม็ดเลือดขาวหรือที่เรียกว่า ลิมโฟไซท์ ( LYMPHOCYTE )ซึ่งเป็นเซลล์ที่ต่อต้านเชื้อโรค

o ป้องกันและบรรเทาโรคหวัด

o ต้านอนุมูลอิสระ (ANTIOXIDANT ) ชลอความแก่

o มีความสำคัญต่อการดูดซึม และการปฏิบัติหน้าที่ของไวตามินโดยเฉพาะวไวตามินบีรวม

o ช่วยในการปฏิบัติงานของอินซูลิน ถึงแม้ว่าสังกะสีไม่เป็นส่วนประกอบของอินซูลิน แต่อินซูลินจะทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพต้องอาศัยสังกะสี

o ช่วยระบบสืบพันธุ์ ช่วยให้ต่อมลูกหมากทำหน้าที่ได้ถูกต้อง ป้องกันมิให้เป็นหมัน ผู้ชายที่ขาดสังกะสีอสุจิจะลดจำนวนลง และอวัยวะเพศอาจไม่แข็งตัวหากขาดสังกะสีเป็นจำนวนมาก

o ยับยั้งการเจริญของเซลล์ มะเร็งต่อมลูกหมาก พบว่าผู้ป่วยมะเร็งต่อมลูกหมาก จะมีปริมาณ สังกะสี ต่ำกว่าคนปกติ

o กระตุ้นให้แผลหายเร็วขึ้น

o ป้องกันสิว และผิวมัน คนที่เป็นสิว และผิวมันจะพบว่าความเข้มข้นของสังกะสีในเลือดต่ำกว่าปกติ

o สังกะสีมีความสำคัญต่อ ระบบทางเดินอาหารและระบบประสาทส่วนกลางให้ปฏิบัติหน้าที่อย่างมีประสิทธิภาพ ความผิดปกติทางอารมณ์เป็นผลจากการขาดสังกะสีเช่นกัน

o คนที่เป็นต้อกระจก ในดวงตาหรือในร่างกายมักจะมีสังกะสีต่ำซึ่งธรรมดาแล้วในดวงตาจะมีสังกะสีสูง ดังนั้นสังกะสีมีความสำคัญที่จะช่วยในการมองเห็นได้ชัดป้องกันไม่ให้ตาบอดในผู้สูงอายุ การสูญเสียการมองเห็นในผู้สูงอายุที่เรียกว่า MACULAR DEGENERATION นั้นพบว่า เกิดจากการขาดธาตุ สังกะสี

o ป้องกันผมร่วง สังกะสี จะมีส่วนเกี่ยวข้องกับการแบ่งเซลล์ของร่างกายของเส้นผม บางรายผมหลุดร่วงไปและกิน สังกะสี ก็จะช่วยให้เส้นผมใหม่งอกขึ้นได้เร็วขึ้น ยกเว้นอาการหัวล้านตามอายุนั้นใช้ไม่ได้ผลเพราะไม่มีรากผม
ทั้งนี้ คือคุณสมบัติของแร่ธาตุเพียง 8 ใน 78 ชนิด ที่อยู่ในรูปคอลลอยด์ที่พร้อมดูดซึมและนำไปใช้ได้ในทันที อย่างไรก็ตาม แร่ธาตุส่วนใหญ่จะต้องทำงานร่วมกับไวตามิน จึงจะสามารถให้ประโยชน์สูงสุดแก่สุขภาพของเราได้ ดังนั้น การเสริมไวตามิน 12 ชนิดให้แก่ร่างกายจึงเป็นสิ่งที่จำเป็น เพื่อเสริมสร้างสมการแห่งสุขภาพและความงาม