อาหารเสริม

/อาหารเสริม

ตังถั่งเช่า (Cordyceps Sinensis) ยาวิเศษแห่งยอดขุนเขา

หากพูดถึง ตังถั่งเช่า เราอาจเคยได้ยินได้ฟัง สรรพคุณกันมามากมาย ตังถั่งเช่า นั้นยังจัดให้เป็นสุดยอดของสมุนไพรจีนอีกด้วย และด้วยความที่หายาก บวกกับ สรรพคุณที่เชื่อกันว่าช่วยเสริมพลัง เพิ่มความเป็นชาย และยังช่วยลดอาการเสื่อมสมรรถภาพทางเพศของท่านชายด้วยแล้วละก็ ยิ่งทำให้ ตังถั่งเช่า มีราคาแพงหลายแสนถึงล้านบาท ต่อ 1 กิโลกรัม กันเลยที่เดียว

 

ตังถั่งเช่า คือ สมุนไพรจีนที่ประกอบด้วยสิ่งมีชีวิต 2 ชนิดอยู่ร่วมกัน อันได้แก่
เห็ดหรือเชื้อราขนาดใหญ่ ที่มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Cordyceps Sinensis กับหนอนผีเสื้อที่ชื่อ Hepialus Armoricanus Oberthiir […]

ตามใจปาก เอว อาจหายไป !!

ตามใจปาก เอว อาจหายไป !!

สาว ๆหนุ่ม ๆ เป็นไหมค่ะ กับนิสัยการกินจุกจิบ หรือกินผิดวิธีจนทำให้รูปร่างดูอวบระยะสุดท้าย อิอิ คุณสาวๆ หนุ่มๆ ทั้งหลายเคยได้คิดพิจารณากันบ้างไหมว่า อาหารที่เรารับประทานในแต่ละวันนั้นรวมๆ แล้วให้พลังงานตามที่ร่างกายต้องการ หรือ มากกว่า ที่ร่างกายจะใช้ได้หมดจนกลายมาเป็นไขมันส่วนเกินที่เพิ่มพูนขึ้นมาในตัวของเราจนทำให้ดู อวบอ้วน นอกจากปัญหาเรื่องพันธุกรรมแล้ว ส่วนหนึ่งก็มาจากนิสัยของเราเองนี้ละค่ะ   นิสัยที่ว่านี้ก็คงหนีไม่พ้นเรื่องการกินนั้นเอง   ฉะนั้นเราลองมาดูนิสัยการกินของเรากันเถอะว่าเป็นแบบนี้กันบ้างหรือเปล่าค่ะ

ทานอาหารเร็วเกินไป !! พฤติกรรมแบบนี้อาจทำให้เราทานอาหารในปริมาณที่มากเกิน เพราะกว่าที่สมองเราจะสั่งให้รู้สึกอิ่มก็ต้องใช้เวลาซึ่งมันอาจจะสายเกินไป จึงเกิดอาการที่เรียกว่าจุก แน่นท้อง และการทานอาหารเร็วก็จะทำให้เคี้ยวไม่ละเอียด ระบบร่างกายทำงานหนักขึ้นได้นะจ๊ะ […]

การดีท๊อกซ์ด้วยวิธี สวนล้างลำไส้ด้วยกาแฟ แตกต่างจากการดีท๊อกซ์ด้วยการรับประทานไฟเบอร์ อย่างไร ?

การดีท๊อกซ์ด้วยวิธี สวนล้างลำไส้ด้วยกาแฟ แตกต่างจากการดีท๊อกซ์ด้วยการรับประทานไฟเบอร์ อย่างไร ?
แน่นอนว่าการทำดีท๊อกซ์ (Detoxification) ทั้งสองแบบนี้เป็นกระบวนการนำเอาของเสียหรือสารพิษออกจากร่างกาย หรือนิยมเรียกกันสั้นๆว่า “การล้างพิษ” การดีท๊อกซ์หรือการล้างพิษอาจมาในหลากหลายรูปแบบและอาจหมายรวมถึงโปรแกรมการล้างพิษต่างๆกันไปแต่เป็นไปเพื่อวัตถุประสงค์เดียวกันก็คือ ชำระล้างของเสียและสารพิษออกจากร่างกาย

 
การดีท๊อกซ์ด้วยวิธี สวนล้างลำไส้ด้วยกาแฟ
จะเป็นเพียงการล้างลำไส้ในส่วนต้น และการสวนล้างในลักษณะนี้จะทำให้แบคทีเรียที่มีประโยชน์ต่อลำไส้ของเรานั้นหายไปด้วย

 
การดีท๊อกซ์ด้วยการรับประทานไฟเบอร์
ซึ่งเป็นเส้นใยจากธรรมชาติแบบออร์แกนิคจะสามารถช่วยขจัดสารพิษตั้งแต่หลอดอาหาร กระเพาะ ลำไส้เล็ก จนถึงลำใส้ใหญ่ และยังคงรักษาแบคทีเรียที่มีประโยชน์ต่อลำไส้ส่งผลให้ร่ายกายมีการขับถ่ายดี บรรเทาอาการท้องผูก ลดการหนักหมมของเสียในระบบการขับถ่ายทั้งระบบ และการรับประทานไฟเบอร์จะช่วยให้อิ่มทนอิ่มนาน เราจึงสามารถควบคุมพลังงานจากอาหารที่รับประทานได้ ส่งผลให้น้ำหนักตัวลดลง และหากทานเป็นประจำยังส่งเสริมให้ผิวพรรณเปล่งปลั่งสดใสอีกด้วยค่ะ

สนใจการดีท๊อกซ์ทั้งระบบทางเดินอาหาร ดูข้อมูลเพิ่มที่ ATM Fiber Plus

ไขมันในร่างกายสะสมได้อย่างไร

ความอ้วนเป็นสิ่งที่ทุกคนไม่ต้องการ และ ปัญหาหลักของความอ้วน หรือ โรคอ้วนนั่นคือไขมัน ซึ่งหลายๆคนเลือกกำจัดไขมันด้วยวิธีต่างๆกัน เช่น อดอาหาร ดูดไขมัน ออกกำลังกาย ซึ่งแม้ว่าจะเป็นการแก้ปัญหาที่ปลายเหตุก็ตาม แต่ก็มีอีกหลายๆคนที่ไม่สามารกำจัดไขมันออกจากร่างกายได้เพราะตามใจปาก ขาดวินัยในการออกกำลังกายนั่นเอง

ไขมันมีความสำคัญต่อร่างกาย
หลายคนคงไม่เชื่อ แต่ในความเป็นจริงไขมันนั้นมีประโยชน์ต่อร่างกายจริงๆ แต่ต้องควบคุมให้อยู่ในปริมาณที่พอดี เพราะไขมันมีหน้าที่หลายๆอย่างในร่างกาย เช่น ป้องกันไม่ให้อวัยวะภายในต่างๆเกิดการกระทบหรือเสียดสีกัน ป้องกันไม่ให้สูญเสียความร้อนของร่างกาย ป้องกันความหนาวเย็น เป็นตัวช่วยให้ร่างกายดูดซึมวิตามินไปใช้งาน หรือ แม้แต่ คอลเลสโตรอส ที่จริงแล้วมันคือไขมันอีกชนิดหนึ่งที่มีส่วนช่วยในการดูดซึม และ เป็นส่วนประกอบของเซลล์ที่สำคัญต่างๆในร่างกาย ซึ่งร่างกายสามารถสร้างเองได้ ดังนั้นการมีไขมันสะสมในร่างกายในปริมาณที่ร่างกายต้องการและเหมาะสมจึงเป็นเรื่องที่ถูกต้อง […]

ไขมันขาว และ ไขมันน้ำตาล คืออะไร

ไขมัน สิ่งที่ทุกคนรู้จักกันดี ยิ่งถ้าสะสมในร่างกายมากทำให้เกิดไขมันส่วนเกิน ถ้าเป็นสาวๆ คงยิ่งจะไม่ชอบ ถ้าเป็นไขมันที่สะสมอยู่ตามหน้าท้อง ต้นแขน สะโพก แต่ใครจะรู้ว่าในร่างกายของเรามีไขมันที่สะสมอยู่ 2 ชนิด คือ ไขมันสีขาว และ ไขมันสีน้ำตาล หลายคนคงสงสัยว่า ไขมันขาว และ ไขมันน้ำตาล นี้ คืออะไร

ไขมันขาว
จะทำหน้าที่สะสมไขมันไว้ในร่างกาย ไขมันตัวนี้เป็นสาเหตุทำให้ร่างกายของเราอ้วนได้ โดยจะเก็บไว้มากในร่างกายช่วงสะโพกขึ้นไป เป็นไขมันที่ส่วนที่คนอ้วนหลายๆคนต้องการที่จะกำจัด เพื่อให้น้ำนหนักลดลง
ไขมันน้ำตาล
จะทำหน้าที่ให้ความร้อนในร่างกาย หรืออีกอย่างหนึ่ง คือ ไขมันน้ำตาล เป็นตัวช่วยรักษาสมดุลของร่างกาย ซึ่งไขมันน้ำตาลสามารถเผาผลาญไขมันที่สะสมอยู่ในร่างกายได้มากกว่า […]

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
อาหารเสริม เป็นผลิตภัณฑ์ที่ถูกผลิตและวิวัฒนาการมาให้เหมาะกับการใช้งานเพื่อเป็นตัวเสริมให้กับร่างกาย และ ให้ทานเสริมจากการรับประทานอาหารในแต่ละวัน เพราะ บางครั้งเราอาจทานอาหารไม่ครบห้าหมู่ หรือ ขาดบางสิ่งบางอย่างไป ซึ่ง วัตถุประสงค์หลักจริงๆของ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร คือ การเสริมสิ่งที่ร่างกายขาดไป และ เป็นการเสริมด้วยสารอาหารที่จำเป็นเท่านั้น ซึ่งในหลายๆประเทศจัดให้ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร นั้นเป็นยาก็มี หรือ บางประเทศก็จัดเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารธรรมดา
อาหารเสริม
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร นั้นมีความหลากหลายมาก เนื่องจากมีผู้คิดค้นและผลิตมาในหลากหลายรูปแบบ ทั้งแบบน้ำ แบบเม็ด แบบชง ซึ่งจะมีส่วนประกอบหลักๆแตกต่างกันออกไป เช่น น้ำมันตับปลา หรือ น้ำมันปลา […]

ประโยชน์นานัปการของอาหารต้านมะเร็งเต้านม

ปัจจุบันโรคมะเร็งเป็นโรคที่คราชีวิตคนจำนวนมากเป็นอันดับที่ 2 รองลงมาจากโรคหัวใจ และโรคมะเร็งที่มักเกิดขึ้นกับผู้หญิงส่วนใหญ่คือ มะเร็งเต้านม มะเร็งเต้านม มีสาเหตุของการเกิดโรคหลายปัจจัย ซึ่งปัจจัยหนึ่งที่เป็นสาเหตุสำคัญของการเกิดโรคมะเร็ง คือการรับประทานอาหารที่ไม่เหมาะสมและส่งผลเสียต่อร่างกาย

รับประทานอาหารต้านมะเร็งเต้านม อาหารต้านมะเร็งเต้านมมีมากมายหลายชนิดที่เราสามารถเลือกรับประทานได้ ซึ่งประโยชน์ของสารอาหารเหล่านี้จะไปช่วยในเรื่องของการต่อต้านการเกิดขึ้นของเซลล์มะเร็ง รวมทั้งยังช่วยป้องกันและยับยั้งการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งในผู้ป่วยโรคมะเร็งเต้านมได้

อาหารในกลุ่มธัญพืช
อาหารในกลุ่มธัญพืชส่วนใหญ่ที่มีสรรพคุณในการต่อต้านการเกิดมะเร็งได้แก่
ถั่งเหลือง
ในถั่วเหลืองมีสารป้องกันการเกิดมะเร็งมากกว่า 5 ชนิด มีสรรพคุณคล้ายเป็นยารักษาโรคมะเร็ง การรับประทานถั่วเหลืองอาจรับประทานในรูปแบบของน้ำนมถั่วเหลืองหรือน้ำเต้าหู้ แต่ไม่ควรรับประทานในปริมาณที่มากเกินไปสำหรับผู้ป่วยโรคมะเร็ง เพราะสรรพคุณที่ช่วยในการยับยั้ง อาจกลับกลายไปเร่งให้เซลล์มะเร็งเติบโตมากยิ่งขึ้นจากสารอาหารชนิดหนึ่งในถั่วเหลืองที่คล้ายกับฮอร์โมนเพศหญิง
ข้าวกล้องและถั่วเมล็ดแห้ง
การรับประทานข้าวกล้องและถั่วเมล็ดแห้งเป็นประจำ ช่วยให้ร่างกายได้รับโฟเลทที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างเพียงพอและมีสรรพคุณในการยับยั้งการเกิดเซลล์มะเร็งได้เป็นอย่างดี

อาหารในกลุ่มผักและผลไม้
ผักและผลไม้ส่วนใหญ่มีสารอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุที่สำคัญและจำเป็นต่อร่างกายของเราอยู่แล้ว แต่ในผลไม้บางชนิดยังมีสรรพคุณที่สามารถช่วยยับยั้งการเกิดขึ้นของเซลล์มะเร็งและการเกิดมะเร็งเต้านมได้

กลุ่มผักมีสี
ผักที่มีสีสันชนิดต่าง ๆ มีสารอาหารที่สำคัญอย่างมากในการต่อต้านการเกิดมะเร็งเต้านม สารอาหารที่ว่านี้คือสารต้านอนุมูลอิสระ ได้แก่ ไบโอฟลาวานอยด์ 20,000 ชนิด […]

การหายใจระดับเซลล์

บางคนมีข้อสงสัยเกียวกับ เซลล์ฟู้ด Cellfood ว่า ทำไมคนเราก็หายใจได้อยู่แล้ว ทำไมยังเสริมออกซิเจนทำไมอีก เราอธิบายอย่างย่อๆได้ว่า ผลิตภัณฑ์ อาหารเสริม Cellfood เพิ่มออกซิเจนโดยการเปลี่ยน อนุมูลอิสระ ให้เป็น ออกซิเจนระดับเซลล์ จึงได้สองต่อ ทั้งได้ออกซิเจนให้กับเชลล์แล้วยังลดอนุมูลอิสระอีกด้วย

ข้อมูลเกียวกับรายละเอียด การหายใจระดับเซลล์
การหายใจ เป็นขบวนการที่เกิดในเซลล์สิ่งมีชีวิตเพื่อเปลี่ยนแปลงพลังงานชีวเคมีจากสารอาหาร แล้วปล่อยเป็นของเสียออกมา การหายใจเป็นหนึ่งในวิธีการหลักที่เซลล์จะได้รับพลังงานที่มีประโยชน์เพื่อเปลี่ยนแปลงเซลล์

การหายใจแบบใช้ออกซิเจน คือ การต้องใช้ออกซิเจนเพื่อผลิตพลังงาน แม้ว่าสารจำพวกคาร์โบไฮเดรต หรือโปรตีนจะสามารถผ่านขบวนการและใช้ทำปฏิกิริยาได้ทั้งหมด ส่วนใหญ่ที่ผลิตจากการหายใจระดับเซลล์แบบใช้ออกซิเจนเป็นผลของออกซิเดทีฟฟอสโฟรีเลชั่น ซึ่งทำงานได้โดยพลังงานที่ปล่อยออกมาจากการสลายไพรูเวต

ออกซิเดทีฟดีคาร์บอกซิเลชั่นของไพรูเวต ประกอบด้วยเอนไซม์สามตัวและพบในไมโทคอนเดรียของเซลล์ยูคาริโอตและในไซโตซอลของโปรคาริโอต ในการเปลี่ยนไพรูเวตเป็นอะซิติลโค เอ จะได้ […]

อาหารเสริม มีประโยชน์ที่ไม่ควรมองข้าม

อาหารเสริม กับ วิธีเลือกทานอาหารเสริมให้ได้ประโยชน์
 

อาหารเสริม คืออาหารที่ใช้สำหรับช่วยส่งเสริมสมรรถภาพในด้านต่างๆ ของร่างกาย มีออกมาจำหน่ายกันอย่างมากมาย หลายยี่ห้อและแต่ละยี่ห้อก็จะมีสรรพคุณที่แตกต่างกันออกไป แต่ส่วนใหญ่จะมีลักษณะในการช่วยบำรุงร่างกาย ช่วยในเรื่องของความสวยความงาม และยังช่วยในเรื่องของการควบคุมน้ำหนักหรือลดความอ้วน บางครั้งเราอาจจะรู้สึกสงสัยกันนะคะว่าอาหารเสริมเหล่านี้สามารถช่วยในเรื่องต่างๆ ดังที่กล่าวมาได้จริงหรือ แต่จริงๆ แล้วจะได้ผลดีอย่างที่เราต้องการหรือไม่นั้นต้องขึ้นอยู่กับว่าเราเลือกใช้อาหารเสริมตรงกับความต้องการของเราด้วยหรือไม่เท่านั้นเอง สำหรับใครที่กำลังสนใจเลือกอาหารเสริมมารับประทานนั้น ลองมาดูวิธีการเลือกอาหารเสริมเพื่อให้ได้ประโยชน์อย่างที่เราต้องการกันดีกว่าค่ะ

1. ควรเลือก อาหารเสริม ที่สกัดมาจากธรรมชาติ เพราะบางครั้งเราอาจจะต้องรับประทานกันเป็นเวลานาน การเลือก อาหารเสริมที่สกัดมาจากธรรมชาติ จะเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการป้องกันสารตกค้างที่อาจจะเกิดขึ้นกับร่างกายของเราได้ เพราะ สารสกัดจากธรรมชาติ จะมีความปลอดภัยมากกว่าสารเคมีต่างๆ และส่วนมากแล้วจะไม่ทำให้เกิดอาการแพ้

 

2. ควรเลือกทานอาหารเสริมที่มีการรับประกันความปลอดภัยจากองค์การอาหารและยา (อย.) ว่าจะไม่มีผลข้างเคียงอะไรเมื่อรับประทานติดต่อกันเป็นเวลานาน

 

3. […]

ไวตามิน 12 ชนิด ใน CELLFOOD

ไวตามิน 12 ชนิด ใน CELLFOOD

ไวตามินเป็นสารประกอบทางเคมีที่ซับซ้อนและจำเป็นสำหรับโภชนาการที่เหมาะสม ไวตามินแต่ละชนิดมีความสำคัญต่อการทำงานอย่างเป็นปกติของโครงสร้างพิเศษหลายอย่างในร่างกาย การทรงตัวที่ไม่ดีและโรคภัยไข้เจ็บอาจเป็นผลมาจากการขาดไวตามิน กระนั้น ทุกวันนี้ก็ยังไม่เป็นที่ตระหนักโดยทั่วกันเลยว่า ไวตามินมีหน้าที่ในการควบคุมปริมาณเกลือแร่ในร่างกายให้เหมาะสม

ในแต่ละวันร่างกายของเราจำเป็นต้องได้รับไวตามินที่สำคัญ 12 ชนิดในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้แก่ร่างกายในระดับเซลล์ ช่วยให้ร่างกายทำหน้าที่อย่างเป็นปกติ ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิด และบรรเทาอาการของโรคต่างๆ

ไวตามิน
คุณประโยชน์
อาการเมื่อขาด

ไวตามิน เอ(เบต้าแคโรทีน)
ต้านอนุมูลอิสระ ช่วยบำรุงสายตา กระตุ้น ภูมิคุ้มกันเสริมสร้างระบบสืบพันธุ์
ผิวพรรณขาดความชุ่มชื้น หยาบกร้าน แตก แห้งเกิดรังแค ตาฟาง ตาบอดตอนกลางคืน

ไวตามิน ดี 
ช่วยในการดูดซึมแคลเซียม และฟอสฟอรัสมีความสำคัญในการสร้างกระดูกและฟัน
เกิดโรคกระดูกอ่อน มีปัญหาเกี่ยวกับการดูดซึมแคลเซียม กระดูกเปราะและปวดกระดูก

ไวตามิน อี
ต้านอนุมูลอิสระ บำรุงผิวให้มีสุขภาพดี […]